การบริโภคไข่ที่เหมาะสม
แม้ว่าไข่จะมีคุณประโยชน์มากมาย แต่หลายคนก็ยังกังวล ฉะนั้นการกินไข่ในปริมาณที่เหมาะสมกับวัย ควบคู่กับการออกกำลังกายเป็นประจำจึงน่าจะเป็นทางเลือกที่ ดี โดยคนแต่ละวัยสามารถบริโภคไข่ได้ดังนี้
- วัยเด็ก-วัยรุ่น รับประทาน 1-7 ฟอง
- วัยทำงาน รับประทาน 1-4 ฟอง
- วัยสูงอายุ รับประทาน 1-2 ฟอง
กลุ่มผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจ หรือโรคที่ต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงสามารถบ ริโภคไข่เพียง 1 ฟองต่อสัปดาห์ หรือตามคำแนะนำของแพทย์
